Algen Bürger

Benötigt

  • 2,5 g Spirulina-Pulver
  • 200 g weiße Bohnen oder Cannellini-Bohnen (abgetropft)
  • 1 Ei;
  • 1 cm Ingwer
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • ½ Teelöffel Chiliflocken
  • 1 Teelöffel Miso-Paste
  • 1 Chiasamen
  • 3 Semmelbrösel
  • ½ Esslöffel Kokosnussöl

Und natürlich 4 kleine Mehrkornbrötchen

Sollten Sie dieses Rezept wirklich komplett vegan machen wollen? Dann ersetzen Sie das Ei durch ein Chia-Ei.

 

Zurück zum Blog